Hilo
et
la côte Kona, notre première semaine à Hawaii.
Après
avoir atteri à Hilo, la capitale de la "Big
Island" d'Hawaii, nous avons rejoint notre
ami Ben qui nous a conduit chez lui, sur la ferme
de café de sa famille.
La ferme est sur une petite colline au pied des
montagnes et les vues sont superbes. La maison
surplombe la petite plantation de café et
la vue s'étend jusqu'à l'océan.
L'épaisse forêt tropical est juste
derrière la propriété. Les
premiers matins nous avons aidé nos genereux
hôtes à cueillir les grains de café.
Après quelques heures de travail nous apprécions
notre récompense: de bonnes bières
des deux micro brasserie principal d'Hawaii, Mehana
et Kona Breweries accompagné de
fruits tropicaux cueillis sur place.
En plus de la cueillette nous
avons assisté aux autres étapes de
la production de café: Écrasement
du fruit pour récupéré le
grain, lavage et rinsage, controle de qualité et
finalement étaler les grains pour les faires
sécher.
Il pleut beaucoup de ce côté de l'île
mais nous avons eu plusieures belles éclaircis pendant
notre séjour à la plantation.
Après
quelques jours passé très confortablement
chez Ben nous sommes partis visiter l'île
par nous même pour les prochains jours. On
a commencé par visiter la ville de Hilo,
même si il a plu pas mal tout la journée
nous nous sommes promenés beaucoup:
Musée des Tsunamis, L'arboretum,
le magasin de vélo local et la micro brasserie
Mehana.
Pour
se rendre sur l'autre côté de l'île,
sur la très ensoleillé côte
Kona, nous avons pris le bus local. C'est vraiment
difficile de visiter Hawaii en voyageur autonome
car l'infrastructure pour les "backpackers" est
quasi innexistante entre autre parce que la plupart
de touristes couchent dans d'immenses complex hotellier
et ont tous des voitures de location. C'est beaucoup
d'effort mais ca rajoute un peu de piquant à l'aventure
et c'est exactement le but de ce voyage.
Notre
première destination sur la côte ouest était
la plage d'Hapuna. Aussitôt débarqué de
l'autobus, qui sert surtout à ammener les
travailleurs dans les gros hotels, nous sommes
arrivés à cette merveilleuse plage
d'un sable parfait.
Nous avions loué un refuge dans le Hapuna
state park pour 20$ la nuit où nous séjournions
pour 2 jours. Avant d'entreprende ce voyage, Isabelle
m'a fait promettre qu'on allait passer au moins
quelques jours à la plage alors sans perdre
de temps nous sommes allés nous faire rottir
sous le soleil chaud de Kona.
Même si Hapuna s'approche de très
près de la plage parfaite nous sommes quand
même partis explorer les alentours pour
essayé de trouver un petit paradis caché.
Sur le trajet on a aperçu plusieures baies
tranquillesavant
d'atteindre une superbe petite plage nommé Beach
69 par les locaux.
Pour atteindre ce bel endroit tranquille et peu
fréquenté nous avons aprunter l'ancien
sentier du roi, le sentier Ala Kalakai.
C'était
formidable de rester à seulement 5 minutes
de la plus belle plage (Hapuna) de l'île,
cette même plage où les gens qui payent
500$ la nuit vont se baigner. Après avoir
vu notre refuge on a compris pourquoi ça
ne coûtait que 20$ la nuit, la place était
assez sale et il y avait beaucoup d'insectes, de
souris et même des coquerelles dans le pavillon
cuisine mais la localisation était vraiment
exceptionnelle.
Après un spaghetti de pauvre nous sommes
redescendus vers la plage pour admirer le coucher
du soleil
Le
lendemain nous avons emprunter de nouveau la Ala
Kalakai trailpour
se rendre jusqu'au petroglyphes de Pueko. De nouveau
nous avons apperçu sur le chemin des petit
oasis tropicaux.
J'aime beaucoup l'art primitif et naïf alors
j'était très excité de découvrir
les pétroglyphes, ces petits dessins gravé dans
la roche volcanique par les natifs de l'île
depuis plusieurs centenaires.
Pour se rendre au site principal des petroglyphes
nous avons traversé une forêt de Kiawe
plutôt intimidente. Le Kiawe est un arbre
un peu macabre avec ces dizaines de branches basses
et complètement entre-meléesceci
donnait un atmosphere assez mystique à l'endroit.
Une centaine de petroglyphe ont été gravés
dans de la lave appelé pahoehoe, une lente
coulé de lave qui produit une roche plate
et lisse. Ca donne toujours des frissons de voir
des choses aussi anciennes de nos propres yeux.
Le
fait d'avoir marché plusieures heures sous
un soleil de plomb pendant les derniers jours nous
ont permis de découvrir plein de beaux endroits qu'on
aurai peut-être manqué si on voyageait
en voiture.
De
retour au refuge, Isa a cuisiner le restant de
pâte tout en gardant un oeil sur les différents
petits amis que nous avions dans la cuisine peu
reluisante. On avait aussi un ami dans notre refuge,
dites bonjour à Claudette.
Nous avons passés 2 merveilleuses journées à Hapuna
beach et on s'est fait griller la couenne à souhait.
Un
couple de la Colombie britanique nous ont offert
un lift pour se rendre jusqu'à Kiholo bay
un peu plus au sud toujours le long de la côte.
Après avoir de nouveau beaucoup marché pour
se rendre je me suis rafraichi en sautant dans
une piscine assez spéciale.
En effet 2 immense trou dans la roche volcanique
on créer cette petite piscine d'eau douce à quelques
metres seulement de l'océan. On pouvait
nager de l'un à l'autre par une grotte c'était
génial. Kiholo bay , comme la majeure partie
de la côte de Kona, est fait de coulé de
lava noire, ce mélange unique avec le turquoise
de l'eau était absolument éblouissant(remarquez
la torture de mer dans la photo).
Le lagoon situé à l'extrémité nord
de la baie était assez isolé et peu
fréquenté, c'était notre petit
paradis tropical.
Le lagoon était rempli de poisson et était
aussi le refuge de plusieures tortues qui se font
dorer au soleil sur les roches chaudes, c'était
magnifique.
Nous avons trouvés cette petite plage assez
isolé où on allait pouvoir passé la
nuit, quel endroit rêvé pour camper.
Le
lendemain il y fallu faire du pouce pour se rendre
vers la ville la plus proche: Kailua-Kona. La ville
principale de ce côté de l'île
est la demeure de la micro brasserie Kona qui brasse
la meilleur bière d'Hawaii.
Nous aimons bien arrêter dans les micros
brasserie des différentes endroits que l'on
visite pour goûter leurs produits et parler
avec les employés qui sont toujours aussi
passionnés. La brasserie Kona fabrique 9
bières officielles et quelques bières
saisonnières. On a été vraiment
impressioné par leur menu de bière.
Nous avons goûté à deux bières
saisonnières: une au gingembre et une stout
au café mais aimant les bières assez
houblonnés nos préférés
ont été la Castaway IPA et la Fire
Rock Pale ale.
Le
fait saillant de cette première semaine à tout
fois été notre initiation à l'apnée à Kahaluu
bay. Nous avons été complètement
renversés par la beauté du paysage
et de la faune sous-marine. Nous avons apperçus
au moins une vingtaine de sorte de poissons tropicaux
tous plus colorés les uns que les autres.
De plus nous avons eu la chance de revoir quelques
tortues de mer, de les observer se nourir mais
surtout de nager à leurs côtés.
Ce fut une expérience inoubliable. Nous
sommes maintenant de retour près de Hilo
chez notre ami et nous prévoyons sortir
2 fois ce weekend avec le club de moutainbike local.