Diététique avant et pendant l'effort

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Message par Franck » Jeu Août 23, 2012 9:49 am

Pas de mérite c' est un diététicien qui m'a fait part des quantités dernièrement....Merci !

1 gramme de glucides (sucres provenant de la nourriture, pas des bonbons) par Kilo de poids avant le départ. (céréales, gruau, pain, pates, riz patattes, fruits)
dépendant de la ride, jusqu' a 30grammes /heure

Les protéines aident a ralentir la digestion des glucides (pas de peak) en plus de reconstruire les muscles. Une tortilla au beurre de peanut fais très bien la job ! 1 petite tortilla = 15 grammes 1 grande = 30 grammes de glucides
Drinker with a biking problem
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Franck
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